頂点を極めた苺づくり。
Scroll
ARTISAN
いけがやファーム
四代目園主池ヶ谷真。
収穫量、品質ともに全国有数の苺生産地である静岡県にあって、
苺づくり職人の頂点「農林水産大臣賞」を受賞。
気候、日照時間ともに恵まれた静岡市与一地区にて
池ヶ谷家は、１００年以上にわたって農業を営んできました。
その４代目園主である池ヶ谷 真。
先代から苺栽培を受け継いできた、
栽培から収穫まで昔ながらの手間をかけるこだわりが、
苺生産における多数の受賞に繋がっています。
収穫量、品質ともに全国有数の苺生産地である静岡県にあって、苺づくり職人の頂点「農林水産大臣賞」を受賞。
気候、日照時間ともに恵まれた静岡市与一地区にて池ヶ谷家は、１００年以上にわたって農業を営んできました。
その４代目園主である池ヶ谷 真。
先代から苺栽培を受け継いできた、栽培から収穫まで昔ながらの手間をかけるこだわりが、苺生産における多数の受賞に繋がっています。
〈受賞歴〉
平成20年
園地共進会 静岡市市長賞
静岡県いちご果実品評会 金賞3席 静岡県知事賞
平成22年
静岡県いちご果実品評会 金賞5席
平成23年
静岡県いちご果実品評会 金賞１席 農林水産大臣賞
BUSINESS
INTRODUCTION
Sales style
「何度でも食べたくなる苺」
DIRECT SALES
静岡市与一。 この良質な苺生産で名を馳せた地区の農家として、 地元の人たちに「いっけっちのイチゴ」ブランドで、収穫・ 摘みたての新鮮な苺を、農園隣接の直売場にてご提供しております。
さらに、より多くの皆さまにより高品質なものを味わっていただきたく、特に厳選した最上級の苺を 「IKEGAYA SELECTION」としてオンラインストア上にて全国にお届けいたします。
※なお、気候状況や時期により苺の出来が園主の基準に満たない場合は、ご予約・ご提供を見合わせることもあります。さらに、より多くの皆さまにより高品質なものを味わっていただき たく、特に厳選した最上級の苺を 「IKEGAYA SELECTION」とし てオンラインストア上にて全国にお届けいたします。
※なお、気候状況や時期により苺の出来が園主の基準に満たない場合は、 ご予約・ご提供を見合わせることもあります。WHOLESALE
バイヤーはもちろんパティシエやシェフの方々にも “いけがやファームの苺”の高品質が認められ、各店舗でもお取り扱いやご使用いただいております。
〈取引先一覧〉
Consulting
育苗から栽培管理、収穫まで、
苺づくりをサポート。
育苗から栽培管理、
収穫まで、
苺づくりをサポート。
静岡大学や静岡市の農業団体との共同研究や20年にわたる栽培実績をもとに、いちごの食味改善、収穫量の増大などのアドバイスが可能です。
現在においても、中小大規模問わず国内外の農園にてコンサルティング実績がございます。
